Mokume Gane er en rigtig gammel japansk teknik, hvor to eller flere forskellige metaller smedes sammen, så hvet metals egenskab fremstår som divergerende mønstre.
Teknikken kan til en vis grad styres med hensyn til det endelige mønster, men det kan også blot være helt tilfældige mønstre.
Det er en tidskrævende fremstillingsmåde, derfor er der ikke ret mange smykker med disse helt specielle særpræg.